Thaifun.pl – portal dla miłośników smaków Azji to kulinarna przystań, w której orientalne zapachy łączą się z fascynacją kuchnią. To serwis, który zrodził się z zamiłowania do eksperymentów w kuchni, aby przybliżyć orientalne jedzenie w najciekawszej formie. Zobacz: Kuchnia buddyjska i świątynne przepisy i Kuchnia buddyjska i świątynne przepisy. Na stronie Thaifun.pl znajdziesz mnóstwo przepisów, praktycznych wskazówek oraz relacji, które zaproszą Cię do barwnego świata wietnamskich zup pho, ale także szybkich stir-fry. To kulinarne centrum, w którym doświadczony foodie złapie kulinarnego bakcyla i trafi na potrawę, która go zachwyci.
Cel naszego bloga
Naszą główną wizją jest udowodnienie, że gotowanie po azjatycku mogą być proste w każdej kuchni, a egzotyczne dania można zrobić bez skomplikowanych technik. Thaifun.pl to mapa po kuchniach Azji, który pokazuje krok po kroku, jak krok po kroku zaprzyjaźnić się z produktami, których wcześniej nie używałeś.
Chcemy, aby dosłownie każdy odwiedzający, który trafia na naszą stronę, mógł poczuć:
-
inspirację do wypróbowania nowego dania,
-
komfort, że przepis jest jasno opisany,
-
radość z nowo odkrytego smaku.
Co wyróżnia Thaifun.pl
Thaifun.pl to nie tylko spis przepisów. To starannie budowany projekt, w którym każdy wpis jest tworzony z sercem.
Na stronie odkryjesz m.in.:
-
Tradycyjne przepisy z kuchni chińskiej,
-
Autorskie wariacje znanych dań,
-
Instrukcje krok po kroku po egzotycznych produktach,
-
Sugestie sklepów sosu sojowego, past curry, ramen noodles, tofu, kimchi,
-
Opowieści o street foodzie z azjatyckich targów i bazarów.
Każdy wpis łączy w sobie szczyptę wiedzy, osobiste spojrzenie oraz wizualne smaczki, które sprawiają, że od razu chce się gotować.
Kto najlepiej odnajdzie się na Thaifun.pl
Thaifun.pl jest przeznaczony dla wszystkich, którzy kochają jedzenie. Niezależnie od tego, czy jesteś:
-
kimś, kto dopiero zaczyna gotować,
-
kimś, kto najchętniej jada w orientalnych lokalach,
-
ambitnym amatorem,
-
podróżnikiem, który szuka autentycznych przepisów z odwiedzonych krajów,
na naszej stronie znajdziesz coś dla siebie. Nasze porady są opisane jasno, z wyraźnie podanymi gramaturami i intuicyjnymi krokami.
Orientalne smaki w Twoim domu
Jednym z fundamentów Thaifun.pl jest pokazanie, że smaki Azji świetnie wpisują się w typowy plan posiłków. Dlatego udostępniamy zarówno:
-
szybkie przepisy na kolację po pracy,
-
bardziej rozbudowane potrawy na specjalną okazję,
-
inspiracje na imprezy,
-
fit dania inspirowane smakami Japonii.
Tym samym udowadniamy, że azjatyckie przepisy to nie tylko dim sum i pad thai, ale także proste ryżowe miski, które nawet początkujący może przygotować w domu.
Składniki i produkty – Twoja baza azjatyckiej spiżarni
Wielu początkujących unikają kuchnią azjatycką, bo mają wrażenie, że składniki są trudno dostępne. Na Thaifun.pl obalamy te obawy. W naszych poradnikach opisujemy:
-
Jak rozpoznać pasty curry,
-
W jaki sposób wykorzystywać mleczko kokosowe,
-
Gdzie kupić azjatyckie przyprawy,
-
Jak przechowywać produkty w słoikach i butelkach, aby były zawsze pod ręką.
Dzięki temu Twoja kuchnia stopniowo staje się w mały azjatycki kącik, a sięganie po egzotyczne przepisy staje się codzienne.
Azja od kuchni – dosłownie
Na tej stronie splatanie ze sobą klimat street foodu z historycznymi recepturami oraz nowoczesnymi interpretacjami. Podglądamy smaki z:
-
nocy spędzonych na street foodzie w Tajlandii,
-
japońskich ramen shopów,
-
wietnamskich ulicznych kuchni,
-
stoisk z kimchi, kimbap i tteokbokki.
Te wrażenia zamieniamy na praktyczne wskazówki, abyś mógł przenieść ten charakterystyczny nastrój we własnej kuchni.
Instrukcje, które prowadzą za rękę
Jednym z największych atutów Thaifun.pl są szczegółowe przepisy. Każde danie dzielimy na proste kroki, dzięki czemu:
-
Wiesz dokładnie, od czego zacząć,
-
Widzisz, kiedy doprawić,
-
Nie gubisz się w trakcie gotowania.
Do wielu przepisów uzupełniamy je o porady „co może pójść nie tak”, abyś spokojnie reagował(a) nawet wtedy, gdy makaron będzie za miękki. Dzięki temu gotowanie po azjatycku robi się proste.
Blog tworzony z ludźmi i dla ludzi
Thaifun.pl to także rozwijająca się społeczność, która podpowiada i zachęca innych. Doceniamy kontakt z czytelnikami, dlatego:
-
odpowiadamy na pytania,
-
słuchamy próśb o konkretne przepisy,
-
dzielimy się wiedzą.
Ten serwis to żywy projekt, w której kolejny artykuł jest efektem kulinarnej ciekawości.
Dodaj nas do ulubionych
Jeśli szukasz portalu, który:
-
uczy, jak gotować po azjatycku,
-
nie owija w bawełnę,
-
nie boi się eksperymentów i zabawy aromatami,
to Thaifun.pl jest dokładnie tym miejscem. Zapisz sobie nasz adres, wracaj często, gdy:
-
nie wiesz, co ugotować,
-
chcesz odtworzyć danie z ulubionej restauracji,
-
pragniesz rozgrzewającego ramen.
Azjatyckie smaki bez granic
Thaifun.pl to blog o kuchni azjatyckiej pełen aromatu i pasji, który zaprasza do eksplorowania potraw, przypraw i składników z krajów, które kochają jedzenie. To fuzja:
-
konkretnych receptur,
-
historii prosto z kuchni,
-
kulinarnej ciekawości.
Dołącz do nas i zamień swój dom w przestrzeń, w której Azja jest zawsze na wyciągnięcie ręki. Thaifun.pl stanie się Twoim kulinarnym partnerem, czy jesteś amatorem, czy pasjonatem z doświadczeniem.
Witaj na Thaifun.pl – blogu o kuchni azjatyckiej pełnym aromatu i pasji.